Гуйру лагман или Цомян

Говяжье мясо, перец полуострый, лук, помидор, чеснок, джандо, сельдерей, специи.

Гянбян цомян

Жареный лагман со стручковым перцем и кунжутом.

Лазру

С подливкой из мяса и болгарского перца.

Гуйру

С крупно нарезанным подливом.

Мог ру лагман

Подлив с грибами.

Каурма лагман

Жареный лагман.

Каурма лагман

Жареный лагман.

Гуйру лагман

Говядина, пекинская капуста, полугорький перец, сельдерей, лук репчатый, специи.

Особый лагман

Двойная порция, мяса с овощами

Суйру лагман

Мелко нарезанные овощи, с говядиной.

Гуйру цомян

Жареный лагман.

Лагман «Ас-казан»

Фирменный подлив с джусаем и проросшими бобами. 

Лагман из баранины

Нежные кусочки баранины, жареные с овощами и китайскими специями.

Особый лагман

Лагман с двойной порцией говядины, шпинатом, перцем и китайской капустой.

Лагман по-домашнему

Лагман с картошкой, редькой и зелёным луком.

Гуйру лагман

Подлив с говядиной и жареными овощами, со специями.

Суйру лагман

Подлив с кусочками мяса говядины и овощами.

Лагман уйгурский

Вкусный традиционный лагман, приготовленный с добавлением сельдерея и джандо.

Цомян

Нежное, хорошо обжаренное сочное мясо, вкупе с колечками лука, крупно нарезанными овощами и нарезками лапши, отлично гармонирующими с наваристым соусом, придающим просто незабываемый вкус.

Гуйру

Босо

Суйру

Гамбян цомян

Сытный жареный лагман, с джусаем, мясом и с добавлением басай.

Дин-Дин цомян

Мелко нарезанные овощи с бараниной.

Дужир

Превосходный лагман со стручковой фасолью, мясом и перцем.

Манпар цомян

Готовится из квадратиков теста, мясом и овощей.

Манпар цомян

Готовится из квадратиков тесто, мясо и овощи.

Гамбян цомян

Сытный жареный лагман, с джусаем, мясом и с добавлением басай.