Рамён в Алматы

СУП РАМЕН ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ

Азиатский суп из морепродуктов: тигровые креветки, кальмары, семга, мидии двустворчатые, томаты черри, яйцо кур, сыр тофу, шампиньоны

Рамен с говядиной и яйцом

Рамен с Грибами

Мы сделали специальную вегетарианскую версию острого японского супа под своей, титовской редакцией. В состав супа входит тонкая гречневая лапша, грибы - вешенки и шитаке, немного сельдерея и обжаренного на гриле крупного порея. Отдельно подаем густой бульон, сваренный на водорослях комбо с добавлением кокосового молока. При употреблении вы почувствуете мягкость и кокосовые нотки в бульоне.

Рамен классический с яйцом пашот

Наша интерпретация мирового хита — с легкой яичной лапшой, обжаренным на гриле грибами и луком-порей, кусочками говядины и яйцом пашот. Мы подаем отдельно наваристый острый бульон со специями заатар и сумах

Рамён с морепродуктами

Острый суп с лапшой и морепродуктами, пшеничная лапша, мидии, креветки, кальмары, осьминог, морской гребешок.

Рамён с курицей

острый суп с лапшой, перцем чили, водорослями «вакамэ» и с соевым соусом

Рамён с говядиной

Острый суп с лапшой, перцем чили, водорослями "вакамэ" и с соевым соусом

Рамён с креветкой

Острый суп с лапшой, перцем чили, водорослями "вакамэ" и с соевым соусом

Рамен