Рамён в Алматы
Рамён в 2 заведениях Алматы по цене до 3700 тг
Рамен с Грибами
Мы сделали специальную вегетарианскую версию острого японского супа под своей, титовской редакцией. В состав супа входит тонкая гречневая лапша, грибы - вешенки и шитаке, немного сельдерея и обжаренного на гриле крупного порея. Отдельно подаем густой бульон, сваренный на водорослях комбо с добавлением кокосового молока. При употреблении вы почувствуете мягкость и кокосовые нотки в бульоне.
Рамен классический с яйцом пашот
Наша интерпретация мирового хита — с легкой яичной лапшой, обжаренным на гриле грибами и луком-порей, кусочками говядины и яйцом пашот. Мы подаем отдельно наваристый острый бульон со специями заатар и сумах
Рамён с морепродуктами
Острый суп с лапшой и морепродуктами, пшеничная лапша, мидии, креветки, кальмары, осьминог, морской гребешок.