Шашлык в Алматы

Люля-кебаб

Люля-кебаб — восточное блюдо из мясного фарша с пряностями, зажаренное на мангале. Если Вы любите шашлык, то наверняка полюбите эти сочные котлетки. В нашей порции 3 штуки, подаётся соус и лук. 

Антрекот из баранины

Цена за 1 порцию из трёх кусков, подаётся соус и лук. 

Баранина по-кавказски

Цена за 1 палочку, подаётся соус и лук.

Патлыджан-кебаб

Шашлык из фарша баранины с запечённым баклажаном, подаётся в сочетании гарнира в виде риса и помидора.

Озюрт-кебаб

Шашлык «Озюрт-кебаб» из фарша молодого барашка, с баклажаном под плавленым сыром и  фисташками.

Доматес-кебаб

Шашлык из мелко рубленого филе баранины запечённого с помидорами, подаётся с рисом и репчатым луком.

Алиназик-кебаб

Запечённое мясо сочной баранины с баклажанами и йогуртом.

Озюрт-кебаб

Шашлык «Озюрт-кебаб» из фарша молодого барашка, с баклажаном под плавленым сыром и  фисташками.

Антрекот из баранины

Карэ ягненка

Антрекот, фирменный соус.

Люля-кебаб

Шашлык из баранины

Шашлык из куриной грудки

Шашлык из куриных крыльев

Шашлык из печени

Шашлык из шампиньонов

Шашлык из антрекота

Шашлык из баранины

Шашлык из бараньих рёбрышек

Шашлык из утки

Шашлык из сёмги

Шашлычный MIX

По-кавказски, баранина, люля-кебаб, джигар, крылышки, курица, утка, сердце, овощи запечённые, шампиньоны.

Антрекот барашка в слоеном тесте

Шашлык из баранины

Шашлык из баранины по-китайски

Чтобы хорошо жить, надо хорошо есть! Приходите в Чиндао, у нас хорошо … 

Red &Shrimps Кебаб

Шашлычки из филе красной рыбы и креветок с гарниром из стручковой фасоли, калифорнийского перца и брокколи, подаются с картофельными чипсами, 310/80/70 гр.

Шашлык из шампиньонов

110 гр.

Шашлык из корейки барашка

200 гр.

Шашлык из креветок

90 гр.

Креветочный набор

6 палочек шашлыка из креветок, 540/50 гр.

Шашлык из курицы

210 гр.

Люля - Кебаб

200 гр.

Шашлык из печени барашка

200 гр.

Шашлык из рыбы

200 гр.

Набор «Уголек»

6 палочек шашлыка Южный, 510/50/120/120 гр.

Шашлык из утки

160 гр.

Шашлычный набор

В набор входят 8 палочек шашлыка:  Шашлык южный, шашлык из корейки барашка, шашлык из шампиньонов, шашлык из утки, шашлык из рыбы, шашлык из курицы, люля-кебаб, шашлык из печени барашка, 1400/150/50/90 гр.

Шашлык Южный

85 гр.

Микс кебаб «Veranda»

Восемь видов шашлыка и кебаб, обжаривается на углях, подаётся с тремя видами соусов. Блюдо рассчитано на 5–7 персон.

Казан-кебаб

Кебаб в переводе — шашлык, а если казан-кебаб, то шашлык в казане. Обжаренное до хрустящей корочки мясо говядины с луком. Блюдо рассчитано на 5 персон. 

Люля-Кебаб из баранины

Бараний фарш завёрнутый в лаваше.

Антрекот из свинины

Свинина на косточке.

Антрекот баранины

Баранина на косточке.

Кущияки с морским гребешком

Кущияки с осьминожками бэби

Кущияки с лососем

Кущияки с курицей

Кущияки с креветками

Куриные шашлычки

С воздушными чипсами.

Шашлык охотничий

Баранины или свинины (1 кг) на выбор маринованный по особому рецепту, приготовленный на углях. Подаётся в глиняном горшочке с домашним хлебом.

Казан-кебаб

Из баранины.

Шашлычки из говядины

Шашлычки готовятся из отборного мяса (антрекот), с добавлением различных соевых соусов и соуса из черного перца.

Шашлычки из сёмги

Филе сёмги нанизанное на шпажки из лемонграсса, при подаче заправляется соусом на основе лимонного сока.

Шашлыки от Мимино

Очень вкусные и большие порции, настоящие кавказские.

Ассорти из мясных деликатесов

Филе телёнка, деликатес из баранины, миньон барашка, рёбрышки ягнёнка, лук,
зелень, хлеб жареный на углях, соус, брынза с зеленью, картофель на углях.

Казан-кебаб

Из баранины с овощами.

Ассорти из мясных деликатесов

Джигяр

Шашлычки из печени.

Шашлык из крылышек

Крылышки получаются очень нежными и сочными, с хрустящей корочкой.

Шашлык из утки

Правильно приготовленный шашлык из утиного мяса отличается замечательным вкусом, он нежный и аппетитный.

Куриные шашлычки гриль

Куриные шашлычки гриль маринованные в соевом соусе, мёде и кориандре.
Приходите и оцените сами.
Интересно! В кориандре содержится много органических кислот, микроэлементов и витаминов. Также нужно отметить достаточно высокое содержание кальция и магния, фосфора и селена, железа и йода. В народной медицине эта пряность используется уже давно и широко. Она тонизирует мышцы сердца и сосудов, стимулирует работу пищеварительной системы, помогает лучше усваивать пищу.

Шашлычный набор

Сочный шашлык приготовленный на саксауле, по-кавказскому рецепту .

Шашлычки на шпажках

Шашлык из бараньего антрекота

Из куриных сердечек

Из куриных крыльев

Из утиного филе

Из шампиньонов

Казан-кебаб

Маринованная телятина со специями и луком. Гарнир на выбор.