я сама из Питера,в принципе нас стандартами сервиса как бы не удивить,да хорошие заведения редкость,да еще если брать в учет персонал,то и подавно. Но по приглашению моей фирмы мы поехали в ресторан Libe Brew MIX,правда его так сразу не найдешь, находится как бы в центре, и так спрятались)) ну перейдем пожалуй к самому главному Входная группа довольно таки симпатична, имеется терраса, но так как немного было прохладно прошли во внутрь, что меня насторожило, у них нет Хостесса, как бы опозицинируют они себя как премиум класса ресторан, но тут как из ниоткуда взялся появился официант, по всей видимости с летней террасы, рассказал нам предысторию своего заведения (отмечаю как своего, позже убедитесь) . Проводили нас в нижний зал, американская тематика, выбрал для нас столик, нас было 5.
А вот тут все начинается весь спектакль, называется официант обувает гостей)) исходя из точки зрения профессионализма) кстати представился Ринатом, муж говорит, ну все) татары нас обуют.....
рассказал все, как и что и для чего и с чем это пить) кстати по, причем никто из гостей не открывал меню, вот что меня является вершиной профессионализма, нашел незнаю какими методом, наши потребности и интересы, вино, стейки салаты, закуски. молодец парень, редко таких увидишь, когда официант действительно любит свою работу. Итогл сервис 5, кухня 5, интеръер 4, хостеса нет2)))