Заказала заранее: 1. "Телятина в сливочном соусе", 2. "Нежный салат с запеченной куриной грудкой", 3.Теплый салат с говядиной и овощами в соево-медовом соусе"
1. У "Телятина в сливочном соусе" мясо оказалось с душком, с кислинкой характерной для простоявших где-то в тепле, начинающих закисать. Возможный вариант, продукт уже ранее (1день, 2 и более дней назад) уже ранее был приготовлен, по видимому уже использован и разогрет вторично.
2. "Нежный салат с запеченной куриной грудкой" на деле оказался салатом Оливье (вместо гороха, были зерна кукурузы), заправлен майонезом, в котором тонкими полосками было мясо грудки. Картофель пай был сильно пережарен, О запеченности грудки, речи вообще не шло.
3.Теплый салат с говядиной и овощами в соево-медовом соусе". Здесь было сильно ощутимо сильное недовложение говядины, замаскированное огромным количеством листьев салата, которые купались в "море" соевого соуса.
Менеджер настаивал на свежести мяса. Предложил заменить на др. блюдо. Не стала рисковать, заказывая еще раз мясное блюдо. Попросила на замену пиццу "Маргариту", опять ощутимо было видно склонность поваров к сильному недовложению продуктов в блюда. Хочется спросить у хозяина заведения. Неужели он не замечает недовложение? Это установка от хозяина или воровство продуктов. Посетители наверняка делают свой выбор посещая ресторан ради маленьких детей. Это порядочно пользоваться затрудненным положением посетителей?
