Алаша

Ресторан Алаша Алматы

Мудрость обретается со временем, и нет ей цены. Народ, который хранит мудрость предков, всегда осенен ее благодатью. Восток веками неторопливо накапливал свои сказания, и они оказались сокровищницей для нас, живущих на этой земле.

Испокон веков люди Востока с особым трепетом относились к традициям: уважение к родителям, старейшинам и дому, любовь к детям и земле и, конечно же, гостеприимство, о котором сказано не мало, но говорить можно вечно!

Радушие и теплота, с которыми вас встретят в каждом доме, дастархан, поражающий разнообразием и изысканностью — вот то, что определяет истинно восточное гостеприимство.

Ресторан «Алаша» воздвигнут по образу Ханского дворца и выдержан в восточном стиле:

* Резные двери и колонны, искусно выполненные умелыми руками трудолюбивых мастеров и являющиеся точными копиями дворцовых;

* Ханская комната, выдержанная в дворцовом стиле с современными элементами, которые дополняют ощущения богатого старинного убранства;

Алаша — ковер ручной работы, по восточному преданию, предназначена для дорогих и желанных гостей. Гостей, приходящих в дом, ждет обязательный душистый чай и всевозможные яства восточной кухни. Волшебники кухни нашего ресторана приготовят для Вас изысканные и традиционные блюда: ароматный и чарующий своим вкусом плов, традиционную восточную лепешку, сочную самсу с хрустящей золотистой корочкой. Не оставит Вас равнодушным и великолепная сорпа с мясом молодого барашка. Около двадцати видов изумительных шашлыков удовлетворят вкус любого гурмана.

Ни один стол гостеприимных хозяев не обходится без восточных сладостей. Нежная и воздушная пахлава, таящая во рту, иранские фисташки, сушеный урюк — курага, сладкий как мед кишмиш, миндаль в глазури — «Ширин Бодом» и, конечно, свежие сочные фрукты «Золотых садов» Востока.

Танцы восточных красавиц завораживают плавностью движения, филигранностью пируэтов. Переливы восточных мелодий ласкают слух любимыми мотивами, гармонично сливаясь с пением перепелок под куполами, с лепетом горного ручья и шелестом деревьев над водоемами.

Желание окунуться в сказку не покидает нас с самого детства. Но суета и бесконечные заботы не оставляют времени и возможности осуществить эту мечту. И нам захотелось это сделать для вас.

И теперь — СКАЗКА РЯДОМ…

Мы постарались воплотить ваши грезы в жизнь, создав в стенах нашего ресторана уголок Восточной сказки со всей её прелестью и неповторимостью. Мы готовы подарить вам мир детской мечты, воплощенной в реальность и при этом не утратившей сказочности. Ощутите нашу заботу, нашу любовь и позвольте нам рассказать вам историю Востока со счастливым концом.